Le Menu du chef
Passion pour la gastronomie
Venez découvrir l’histoire du chef et sa passion pour la gastronomie.
Découvrez les saveurs avec chef mbaye
À propos de notre cuisine
Notre chef talentueux, expert en gastronomie de la Côte d’Azur, prend un grand plaisir à créer des plats innovants en utilisant des ingrédients locaux frais.
Des ingrédients frais et locaux
Nous sommes fiers de travailler uniquement avec les meilleurs produits provenant des marchés locaux de la Côte d’Azur.
Une cuisine raffinée et authentique
Nous célébrons la richesse de la gastronomie de la Côte d’Azur en créant des plats élégants et traditionnels qui raviront vos papilles.
Une expérience culinaire inoubliable
Notre mission est de vous offrir une expérience culinaire inoubliable en vous faisant découvrir les saveurs uniques de la Côte d’Azur.
Un menu varié et créatif
Notre menu est constamment renouvelé avec de nouvelles créations culinaires.
Le SAVOIR-FAIRE du chef
À propos de Chef Mbaye
PRÉSENTATION
Chef Mbaye propose un service de chef à domicile ainsi que des buffets pour des événements particuliers. Avec de nombreuses années d’expérience, notamment dans des milieux très réputés, il met son savoir-faire culinaire au service de ses clients pour leur offrir une expérience gastronomique unique et mémorable.
ORIGINES ET PASSION
Franco-sénégalais, Chef Mbaye a développé une passion pour la cuisine dès son plus jeune âge. Cuisiner est pour lui un rêve devenu réalité, une vocation qui a grandi au fil des ans. Ses racines sénégalaises et françaises apportent une touche unique et authentique à ses créations culinaires, mêlant subtilement les saveurs traditionnelles africaines aux techniques de la cuisine française. Cette fusion de cultures gastronomiques permet de proposer des plats riches en goût et en diversité, ravissant ainsi les palais les plus exigeants.
PARCOURS PROFFESSIONNEL
Chef Mbaye a eu l’opportunité de travailler dans des établissements de renom tels que Le Negresco, où il a perfectionné son art culinaire. Ces expériences prestigieuses lui ont permis d’acquérir une expertise inégalée et de développer une grande créativité dans l’élaboration de ses plats.
SERVICE SUR MESURE POUR CHAQUE OCCASION
Que ce soit pour une soirée intime à domicile, un événement d’entreprise ou une célébration spéciale, Chef Mbaye propose un service sur mesure qui répond à vos besoins et dépasse vos attentes.
Du service de chef à domicile à la création d’un buffet somptueux, nous mettons tout en œuvre pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à chaque occasion.
Faites confiance à Chef Mbaye pour transformer votre prochain événement en un moment inoubliable, où chaque bouchée raconte une histoire de passion, d’excellence et de savoir-faire.
Découvrez des créations exceptionnelles
Plongez dans un univers culinaire avec les créations uniques et raffinées de Chef Mbaye.
Témoignages de clients
Découvrez les témoignages élogieux de clients satisfaits de Chef Mbaye.
Franchement on a super bien mangé, tout était excellent et ma famille s’est régalé. C’est un chef qui se déplace à domicile. Je vous le conseille fortement, vous n’allez pas regretter !
Aicha Nda*
Atelier Antaï
Nous avons choisi de faire appel à Chef Mbaye pour un dîner en famille. Tout était parfait : le menu, le service et l’ambiance. Merci pour cette expérience culinaire mémorable !
Lucas Mar***
Chef Mbaye m’a été recommandé par des amis pour un dîner d’affaires avec des clients importants. la qualité des plats, la présentation raffinée et le service impeccable.